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Episódios

Página 1 de 13

01

A ORIGEM DAS UVAS VINÍFERAS REVELADA PELA GENÉTICA

A ORIGEM DAS UVAS VINÍFERAS REVELADA PELA GENÉTICA

2 de abr. de 2026

3m

02

COMO HARMONIZAR VINHO COM CHOCOLATE

COMO HARMONIZAR VINHO COM CHOCOLATE

1 de abr. de 2026

3m

03

Quinta do Monte d’Oiro: os segredos dos grandes vinhos de Lisboa | Francisco Bento dos Santos

Quinta do Monte d’Oiro: os segredos dos grandes vinhos de Lisboa | Francisco Bento dos Santos

1 de abr. de 2026

37m

04

QUAL A DIFERENÇA ENTRE SOMMELIER, ENÓLOGO E ENÓFILO?

QUAL A DIFERENÇA ENTRE SOMMELIER, ENÓLOGO E ENÓFILO?

24 de mar. de 2026

4m

05

ProWine se torna a maior feira do mundo fora da Europa

ProWine se torna a maior feira do mundo fora da Europa

20 de mar. de 2026

22m

06

QUAL A ORDEM IDEAL PARA DEGUSTAR VINHOS? GUIA PRÁTICO

QUAL A ORDEM IDEAL PARA DEGUSTAR VINHOS? GUIA PRÁTICO

19 de mar. de 2026

5m

07

FALERNO: A HISTÓRIA DO VINHO MAIS FAMOSO DA ROMA ANTIGA

FALERNO: A HISTÓRIA DO VINHO MAIS FAMOSO DA ROMA ANTIGA

17 de mar. de 2026

6m

08

Apresentamos os destaques do Guia Descorchados 2026 com Patrício Tapia

Apresentamos os destaques do Guia Descorchados 2026 com Patrício Tapia

16 de mar. de 2026

1h 1m

09

Adega Ideal 11ª Edição - Seminário do mercado de vinhos e espumantes

Adega Ideal 11ª Edição - Seminário do mercado de vinhos e espumantes

13 de mar. de 2026

2h 20m

10

PORTO TAWNY: ENTENDA O ESTILO MAIS DIDÁTICO DO VINHO DO PORTO

PORTO TAWNY: ENTENDA O ESTILO MAIS DIDÁTICO DO VINHO DO PORTO

12 de mar. de 2026

3m

11

O ERRO QUE CRIOU OS VINHOS DE COLHEITA TARDIA

O ERRO QUE CRIOU OS VINHOS DE COLHEITA TARDIA

10 de mar. de 2026

4m

12

7 CURIOSIDADES HISTÓRICAS SOBRE O VINHO

7 CURIOSIDADES HISTÓRICAS SOBRE O VINHO

5 de mar. de 2026

3m

13

COMO FUNCIONAM AS CONFRARIAS DE VINHO NA PRÁTICA?

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3 de mar. de 2026

5m

14

QUAL A DIFERENÇA ENTRE VINHO E MISTELA?

QUAL A DIFERENÇA ENTRE VINHO E MISTELA?

26 de fev. de 2026

3m

15

Os bastidores de Vega Sicilia | Entrevista com Juan José Parra, subdiretor técnico

Os bastidores de Vega Sicilia | Entrevista com Juan José Parra, subdiretor técnico

25 de fev. de 2026

37m

16

COMO O VINHEDO DETERMINA A QUALIDADE DO VINHO?

COMO O VINHEDO DETERMINA A QUALIDADE DO VINHO?

24 de fev. de 2026

6m

17

Teste de Harmonização no Praça São Lourenço | ADEGA Enogourmet

Teste de Harmonização no Praça São Lourenço | ADEGA Enogourmet

20 de fev. de 2026

13m

18

NAPOLEÃO E O CHAMPAGNE: COMO UMA AMIZADE FEZ HISTÓRIA

NAPOLEÃO E O CHAMPAGNE: COMO UMA AMIZADE FEZ HISTÓRIA

19 de fev. de 2026

4m

19

O QUE O VINHO TEM A VER COM O CARNAVAL?

O QUE O VINHO TEM A VER COM O CARNAVAL?

17 de fev. de 2026

3m

20

COMO NASCE A ROLHA DE CORTIÇA QUE PRESERVA O VINHO

COMO NASCE A ROLHA DE CORTIÇA QUE PRESERVA O VINHO

12 de fev. de 2026

5m

21

QUAL VINHO PODE ENVELHECER? ENTENDA O POTENCIAL DE GUARDA

QUAL VINHO PODE ENVELHECER? ENTENDA O POTENCIAL DE GUARDA

11 de fev. de 2026

6m

22

O PAPEL DOS MONGES NA HISTÓRIA DO VINHO

O PAPEL DOS MONGES NA HISTÓRIA DO VINHO

5 de fev. de 2026

9m

23

O QUE É O AÇÚCAR RESIDUAL NOS VINHOS E COMO PERCEBÊ-LO

O QUE É O AÇÚCAR RESIDUAL NOS VINHOS E COMO PERCEBÊ-LO

3 de fev. de 2026

5m

24

QUAL A FUNÇÃO DAS ROSEIRAS NOS VINHEDOS?

QUAL A FUNÇÃO DAS ROSEIRAS NOS VINHEDOS?

29 de jan. de 2026

3m

25

Degustamos o lançamento Don Melchor DM/01 2022 com o enólogo Enrique Tirado

Degustamos o lançamento Don Melchor DM/01 2022 com o enólogo Enrique Tirado

28 de jan. de 2026

28m

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