Quem congela mais rápido: a água fria ou a água quente?

Notas do episódio

Uma breve história do Efeito Mpemba: http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-competition-history.asp O paper do próprio Mpemba: http://www.rsc.org/images/Cool-Mpemba-Osborne1969_tcm18-222099.pdf O próprio Mpemba falando sobre o efeito: https://www.youtube.com/watch?v=dOAUdJR0SIo Grandes nomes da ciência: http://ceticismo.net/2011/01/11/grandes-nomes-da-ciencia-erasto-mpemba/ Efeito Mpemba no wikipedia: https://pt.wikipedia.org/wiki/Efeito_Mpemba Congelamento curioso: http://chc.cienciahoje.uol.com.br/congelamento-curioso/ Trabalho de Nikola Bregović: http://www.rsc.org/images/nikola-bregovic-entry_tcm18-225169.pdf