O que o arroto do boi tem a ver com o clima

Notas do episódio

Sua picanha também contribui com a mudança do clima, e não é só culpa do carvão da churrasqueira. A digestão dos bois e das vacas produz metano, um dos mais potentes gases que causam o efeito estufa. E eles soltam esse gás pela boca. O Brasil tem um dos maiores rebanhos do mundo: são 240 milhões de cabeças de gado. A emissão de metano é parte da biologia desses animais todos, mas várias coisas podem ser feitas para reduzir o problema. No episódio de estreia do Carbono Zero, contamos algumas das medidas práticas para lidar com o impacto climático da carne (e não estamos falando de virar vegano ou vegetariano). Elas vão da melhoria do pasto a um suplemento alimentar à base de algas marinhas. E tem um país que vai cobrar um imposto do arroto dos bois. --- Veja abaixo algumas reportagens que publicamos no Reset sobre o assunto. . Dinamarca será o primeiro país a taxar o arroto do boi . A aposta gaúcha no tanino para reduzir o arroto do boi . GK investe em startup que combate metano da pecuária . Sem soluções milagrosas, arroto de gado vira dor de cabeça para frigoríficos O Carbono Zero é um podcast do Reset, onde você encontra a melhor cobertura de negócios para uma economia mais justa e sustentável. Assine nossa newsletter para receber nossas reportagens em primeira mão. Quer mandar uma mensagem pra gente? Nosso email é oi@capitalreset.com Você também encontra o Reset aqui: https://www.instagram.com/capitalreset/ https://www.linkedin.com/company/capital-reset https://www.youtube.com/@CapitalReset