Sabores ancestrais e futuros possíveis para a alimentação, com Suzi Clementino

Notas do episódio

Neste episódio, Flávia Vieira e Elismar Braga celebram a trajetória de Suzi Clementino, uma mulher negra que transformou a memória afetiva do fogão a lenha da infância em inspiração para uma empresa de sucesso. A frente do Empório I Piatti, uma fábrica de farinhas e massas na cidade de Maricá (RJ), Suzi conduz seu negócio com os pés fincados na ancestralidade e o olhar voltado para o futuro. Entre lembranças, conquistas e reflexões sobre o que é empreender no Brasil, o programa convida o público a pensar o futuro a partir das histórias que nos alimentam. Acompanhe o Se não me falha a memória nas redes sociais: https://www.youtube.com/channel/UCeu7HQg6gSDwEAR4vBlDlxg https://www.instagram.com/senaomefalhaamemoria/?hl=pt-br Flávia Vieira https://www.instagram.com/vieira_flavia/?hl=pt-br Elismar Braga https://www.instagram.com/elismarbraga/?hl=pt-br DICA DO EPISÓDIO https://www.audible.com.br/pd/Chumbo-e-Soul-Audiolivro/B0DK493T8Q