Air Fryer: O que Ninguém te Contou sobre a "Fritadeira Sem Óleo" (feat. Guilherme Guzela)

Notas do episódio

Você realmente sabe usar sua Air Fryer ou caiu no "golpe" do forno de convecção? No segundo episódio do Primeira Pessoa do Singular, Ediney Giordani e Geison Vendramin recebem o Chef Guilherme Guzela para desvendar todos os mistérios da cozinha moderna. Neste episódio, você vai descobrir:✅ A diferença real entre Air Fryer, forno e micro-ondas.✅ Por que você PRECISA pré-aquecer sua fritadeira (e por quanto tempo).✅ Ranking de 15 alimentos: da batata frita perfeita até carnes suculentas.✅ Erros perigosos: o que nunca colocar dentro do aparelho.✅ Mitos de vó e polêmicas da internet sobre radiação e saúde. Se você quer parar de errar o ponto da comida e economizar tempo na cozinha, este podcast é para você!