Gastronomia, Pessoas e Lucro: A Estratégia Empreendedora do Bão Petiscaria - Juntos pra Somar #47

Notas do episódio

No episódio #47 do Juntos pra Somar Podcast, recebemos Henrique Almeida, fundador do Bão Petiscaria, um dos bares mais reconhecidos da cidade, para uma conversa real sobre gestão, identidade e crescimento no setor de alimentação.Henrique compartilha como foi o processo de profissionalizar a operação, estruturar processos e buscar lucro sem perder a essência, o clima e a alma do boteco que conquistou o público.👉 Neste episódio, você vai aprender:- Como transformar um bar em um negócio profissional e lucrativo- A importância de processos e gestão no setor de bares e restaurantes- Como manter a cultura e a identidade mesmo com crescimento- Os desafios do food service no dia a dia- Lições práticas de quem vive a operação na ponta📅 NOVO EPISÓDIO TODA QUARTA-FEIRA ÀS 20H NO YOUTUBE!🎙️ Host: http://instagram.com/ferreiraigor.eng 🎙️ Co-Host: https://www.instagram.com/mario.cerq/👤 Convidado: https://www.instagram.com/rickalmeida/📲 Podcast: http://instagram.com/juntosprasomar.pdc 🎬 Produção: http://instagram.com/somar.studio ✅ Curta, comente, compartilhe e inscreva-se no canal para mais episódios sobre empreendedorismo, posicionamento e crescimento real!