#22 Culinária nipo-brasileira: como as comidas despertam a nossa memória afetiva

Notas do episódio

Neste episódio, o Projeto Torii Conversa sobre a relação comida e memória afetiva. Nas famílias nipo-brasileiras, é comum a gente falar que “a comida abraça”, porque a culinária é usada como uma demonstração de afeto. Como essa relação foi construída nas nossas famílias e como tentamos manter essa cultura nos dias de hoje? Bruna Tukamoto: https://www.instagram.com/bruna.tukamoto/ Mayume Suzumura: https://www.instagram.com/psi.mayume/ Projeto Torii: https://www.instagram.com/projeto.torii Edição: https://www.instagram.com/boldogabriel/