169 - Segredos do Chef Johnlee: criatividade e identidade na Páscoa

Descrição

Ele foi um dos destaques da segunda temporada do MasterChef Confeitaria, está à frente de uma premiada confeitaria em Curitiba (PR) e agora compartilha alguns de seus segredos para criar produtos com assinatura própria e equilibrar sabor, criatividade e lucratividade na data mais doce do ano. 💡🍫 Ouça o podcast e acesse o site da Academia Assaí para conferir tudo o que preparamos em nosso Especial de Páscoa: academiaassai.com.br/pascoa Tem curso gratuito ao vivo, planilha de precificação, materiais de divulgação para baixar e editar, guia de tendências... tudo para te ajudar a ter uma Páscoa mais lucrativa!