Aumento da demanda é um dos fatores que explicam a alta no preço dos alimentos

Notas do episódio

Segundo Gilberto Braga, o dólar alto favoreceu a maior procura pelo produto fora do país e, internamente, a busca cresceu por causa do pagamento do auxílio emergencial e do fato de que muita gente, em home office, passou a consumir mais em casa.