Segurança alimentar

Notas do episódio

Você sabia que segurança alimentar e nutricional vai muito além de ter acesso aos alimentos? Este é um tema amplo e engloba muitos outros fatores essenciais para uma boa qualidade de vida. Consumir alimentos saudáveis, ter acesso a nutrientes necessários para o corpo e à educação de qualidade sobre uma boa alimentação são muito importantes para viver com dignidade. Se você quer entender o quanto a segurança alimentar e nutricional é importante pra gente viver bem, esse episódio é pra você! O papo é com Fernanda Tavares, nutricionista e professora do Laboratório de Nutrição em Saúde Pública do Departamento de Nutrição da UFPE, e com Vanessa Sá Leal, nutricionista e professora do Centro Acadêmico do Agreste, também da UFPE. Então dá o play e vem com a gente “desteorizar” a segurança alimentar!