
Neste episódio do Podcast EnoExperiências, Fabio Gregório conversa com José Alberto Zuccardi, um dos nomes mais importantes da história do vinho argentino. Diretor da Zuccardi Valle de Uco, em Mendoza, José Alberto compartilha sua visão sobre o terroir dos Andes, a viticultura de altitude e o caminho que levou o Malbec argentino a conquistar reconhecimento mundial. Ao longo da conversa, falamos sobre a história da família Zuccardi, a evolução da viticultura em Mendoza, a relação entre vinho, gastronomia e turismo, e o papel cultural e econômico do vinho na Argentina e no mundo. Uma conversa inspiradora para todos que apreciam vinho, gastronomia e o universo da enogastronomia. 🍷 Podcast EnoExperiências — histórias, pessoas e lugares que fazem o mundo do vinho.