É preciso liderança à mesa do restaurante para evitar a angústia perante o menu, ou então deixar-se levar pela surpresa

Notas do episódio

Já se deve ter deparado com esta situação: uma família à mesa e um menu de restaurante, muitas opções, muitas dúvidas. O que fazer? Ricardo Felner é uma pessoa de convicções, mas também afirma que a surpresa faz parte da experiência gastronómica. Mas também pode sempre perguntar à mesa do lado, ou ao empregado, ou mesmo olhar para a cozinha e ver o que está a sair com mais frequência. See omnystudio.com/listener for privacy information.