SÉRGIO MONTORO - CRIADOR DO CUPIM CASQUEIRADO - #068

Notas do episódio

Ele transformou um corte que era descartado pelos açougues em uma iguaria que virou símbolo gastronômico de uma cidade: o Sérgio Montoro vai contar a história do cupim casqueirado - da origem ao preparo. 🐂 E você sabia que o Sérgio nunca quis patentear sua criação? E ele tem um motivo muito nobre para isso. Bora conferir! 💬 📷 Siga nosso Instagram: instagram.com/vocacaopodcast