Erica Barbosa | Bluesoft Podcast | #T08E01

Notas do episódio

De operadora de caixa a consultora de supermercados: a trajetória de Érica Barbosa começa no Espírito Santo, numa época em que supermercado era sinônimo de trabalhar de segunda a segunda, feriados incluídos. Ela passou por CPD, faturamento, gestão de rede e, depois de ajudar a reerguer o supermercado do próprio pai, descobriu que podia levar esse conhecimento para outros donos de loja. Hoje é consultora, influenciadora digital com quase 35 mil seguidores e viaja o mundo visitando varejos de referência.Neste episódio do Bluesoft Podcast, Wilson Souza recebe Érica Barbosa para uma conversa direta sobre o que separa o supermercado que lucra do que só fatura, como o layout da loja age diretamente no ticket médio e por que padaria, hortifrúti e açougue concentram as maiores oportunidades escondidas do varejo.O que você vai aprender:Como o layout induz a compra – Érica explica por que o cliente compra mais pelo modo como o produto está exposto do que pelo preço, e como a loja do Marcelo Martins usa a entrada de padaria e mesa quente como gatilho de desejo antes mesmo do cliente pegar o carrinho.Faturamento não é lucro – O caso do supermercado do pai de Érica, que chegou a R$ 600 mil em seis meses e ainda assim não tinha dinheiro no caixa. O que esse episódio ensina sobre fluxo de caixa, giro de estoque e margem real.Onde o dinheiro está escondido no supermercado – Por que padaria, hortifrúti e açougue são os setores com mais possibilidade de lucratividade e fidelização, e como eles tiram a loja da guerra de preço de arroz, feijão e óleo.Gerenciamento de categoria na prática – Para quais tamanhos de loja essa estratégia funciona, por que donos de supermercados menores resistem ao conceito e o que eles perdem com isso.O que o varejo do mundo tem que o Brasil ainda não trouxe – Da NRF em Nova York a um supermercado em Santiago que abria ostras ao vivo no meio da loja: o que Érica viu lá fora, o que já é aplicável aqui e qual é o maior bloqueador cultural do varejo brasileiro.Como usar as redes sociais para crescer no varejo – Como Erica transformou consultoria de chão de loja em conteúdo de identificação para donos, gerentes e até repositores, e por que um repositor que se pergunta "como posso reduzir minha perda?" já tem mais mentalidade do que muitos gestores.Se você é dono de supermercado, gerente de loja ou trabalha com varejo e quer entender como tomar decisões com base em números reais, este episódio é para você.📌 Encontre a Érica Barbosa em todas as plataformas: @ericabnb🔗 Encontre outros links úteis da Erica: https://linktr.ee/Ericabnb