A HISTÓRIA DE QUANDO INUNDAR VINÍCULAS SALVOU OS VINHOS NA EUROPA

Notas do episódio

A famosa praga da Filoxera foi uma pedra no sapato dos viticultores europeus por séculos. A solução então surge do mais improvavel: Inundar os vinhedos. Neste episódia abordamos a ideia e o desenvolvimento da técnica, além de como esse processo influênciou toda a história do vinho europeu e mundial.