E11, Fábio Medeiros, A importância da rastreabilidade e da certificação no mundo pós COVID 19

Notas do episódio

Recebemos o grande amigo Fabio Medeiros, que é Médico veterinário formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e atual superintendente da Cooperaliança, uma importante cooperativa do Paraná. Nesta entrevista, Fabio falou sobre a certificação de produtos e processos no contexto da COVID-19. Ele indica que já tinha sido apontado por especialistas a possibilidade de um risco sanitário e que a segurança alimentar será o foco para os próximos anos em decorrência dos últimos acontecimentos, orientando para que nós brasileiros despertemos para esse assunto. Fabio também opina sobre os canais de venda e a abertura de mercado em uma pegada tecnológica que pode ser benéfica aos consumidores. Gostou do assunto? Se quiser falar comigo por e-mail: octacianoneto.es@gmail.com INSTAGRAM: @octaciano Disponível também em: https://youtu.be/PhjAiHfiyfI