Ep. 008 Cristina Silva Pereira

Notas do episódio

A casca de árvores como o sobreiro e a bétula guardam substâncias com propriedades antimicrobianas e antifungícas que podem ser usadas para desenvolver poliésteres com aplicações clínicas na prevenção e no tratamento de infeções bacterianas​. Cristina Silva Pereira, investigadora do Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, da Universidade Nova de Lisboa (ITQB NOVA), é a responsável pelo laboratório que desenvolveu o processo que permite a extração da suberina, uma molécula vegetal que pode ser encontrada na cortiça, mas que ninguém tinha conseguido extraiar de uma forma que permitisse o seu uso para fins terapêuticos