Ep. 616 Lígia Martins

6 de maio de 2019·02:00

Notas do episódio

Este grupo de investigação está a usar técnicas de evolução dirigida para desenvolver biocatalisadores que possam ser usados na produção de baunilha através do reaproveitamento de resíduos de biomassa vegetal. Lígia Martins, investigadora no ITQB NOVA, tem como foco o estudo de enzimas, biocatalisadores biológicos, que permitem a realização de reações em condições ambientais moderadas e que são sustentáveis do ponto de vista biológico.

Transcrição

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