Chef Chakall (Empresário, Explorador, Apresentador e Chef) - #5 - Erros, viagens e recomeços

Notas do episódio

Desta vez o convidado foi Chakall. Conhecido por ser um dos melhores chefs em Portugal - embora não se considere nem goste de ser chamado como tal - Chakall é também empresário, explorador, escritor e apresentador de televisão. Desafiámos Chakall a contar-nos a sua infância, as viagens que realizou pela América do Sul e África e os primeiros contactos com a comida, com as cozinhas e o “karma” da sua vida. Abordámos ainda a relação com a sua família e a forma positiva como vê as pessoas com quem se relaciona. Para o fim, deixámos a forma como descobriu Portugal, os amigos que conheceu, os primeiros passos como empresário na área da restauração, os sucessos e insucessos. Discutimos ainda a visão que Chakall tem da Europa e do mundo e no fim, revelou-nos qual o top 2 de países onde seria capaz de viver...e apostamos que não adivinham qual é o primeiro! :) Se querem ficar a conhecer um lado diferente do Chakall, mais transversal e humano, não podem mesmo perder este episódio... Um Podcast de Rodrigo Alfaiate e Francisco Mota Ferreira.