
Descrição do episódio: Neste episódio do podcast "a Ave Rara" estive à conversa com o Ricardo Azevedo sobre os desafios dos negócios relacionados com o setor da restauração. Falámos de negócios em franchising e das armadilhas a evitar e não resisti... tive de abordar o tema que se tornou tão polémico: as águas filtradas vendidas nos restaurantes! Como funcionam as águas filtradas, como são lavadas as garrafas e acima de tudo, que alternativas existem atualmente e que poderão tornar-se numa referência? Vais adorar esta partilha de ideias que gravámos no 2º encontro/jantar de investidores "Ave Rara". Notas do episódio: Plaza Grill (restaurante em Penafiel) O que é (e como elaborar) um plano de negócios? episódio 55 - Tem de haver uma forma de o dinheiro não acabar... - com Ricardo Azevedo CloudKitchens.com TikTok do José Pinho (pai de 4 filhos) Rui Unas Transplantes capilares que fiz na clínica Insparya JD.com Uber eats Glovo app Campanha "água segura" BioCote (waterlogic) Contactos do Ricardo Azevedo: Facebook Contactos do Pedro Silva-Santos: Site: https://silva-santos.com Email: pedro@silva-santos.com