Calorias

Notas do episódio

Hoje continuamos a série de Natal com um tema não tão especial como chocolate, é certo. Mas igualmente relevante e que é basicamente trending topic nesta altura do ano em que temos (ou esperamos, aspiramos a ter) a família reunida, a mesa cheia de comida. Horas e horas sentados à mesa ou reunidos no sofá de volta de outra mesa. Não dá para falar de Natal sem falar em comida e… com a maior parte das pessoas não dá para falar de Natal sem chegarmos à catastrófica ingestão exagerada de Calorias por uma noite. Quem nunca? E quem nunca se perguntou “quantas calorias tem isto”? Ou quantas calorias queimei a fazer aquilo?” Mas o que raio é uma caloria afinal? Porque estamos aqui fartos de falar de nutrientes e calorias nem vê-las. E eu farta de dizer que não me interessam quando na verdade se me pedirem para explicar exatamente o que é ou o que são só sei responder que é energia. É daqueles conceitos que sabemos mais ou menos o que é mas essencialmente não sabemos o que é. O Patreon: https://www.patreon.com/acozinhadamicas O Ebook de Natal: https://acozinhadamicas.com/produto/ebook-as-minhas-receitas-de-natal/ #ACOZINHADAMICASPODCAST Podes ver este episódio no meu canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCWZAcxRwF8lmEZXU_LjSdgQ ------------------------------------------------------------------------------ Website https://acozinhadamicas.com Instagram https://www.instagram.com/acozinhadamicas/ Facebook https://www.facebook.com/acozinhadamicas