
Amandine Marty, 29 anos. É original de Fontainebleau (França) e aos 26 anos mudou-se para Ponta Delgada, nos Açores, onde vive atualmente. Em 2018 iniciou a @ozmozintheazores e acredita profundamente que o empreendedorismo pode (e deve) fomentar a produção local de frutas e legumes, assim como respeitar a sazonalidade. Vai explicar-nos como é que esta aventura entre frutas, legumes e o #empreendedorismo está ligada à sustentabilidade e quais as maiores aprendizagens que ganhou até hoje.