#20 Vozes Agrifatto - Paulo Leonel | A origem do Nelore

Notas do episódio

No vigésimo episódio do @vozesagrifatto, tivemos o prazer de receber Paulo Leonel (@plnelore), pecuarista e sócio proprietário do Grupo Adir (@neloreadir). Com raízes na pecuária, a história de Paulo remonta ao tempo de seu avô. Mesmo após o avô deixar a atividade, seu pai, em 1968, entrou na pecuária seletiva e, desde a década de 1960, passou a trabalhar com a raça Nelore. No episódio, Paulo compartilha o atual cenário da propriedade, que enfrenta um momento de diversificação na produção de alimentos e animais. Hoje, a maior parte dos produtos de origem animal, como queijos e até presuntos, são integralmente produzidos na fazenda. Durante o episódio, Paulo compartilha suas experiências e opiniões sobre o futuro da raça Nelore. Ele também discute o manejo adequado com base em suas vivências na produção pecuária.