Agroalimento #38: Cargill: Inovação e visão do futuro do agronegócio

Notas do episódio

Neste episódio do podcast Agroalimento, José Luiz Tejon conversa com Laerte Moraes, diretor de negócios de amidos, adoçantes e texturizantes da Cargill. Eles falam sobre a nova fábrica de pectina da empresa, que produz o espessante a partir da casca da laranja. Falam também sobre inovação e uma nova visão de futuro para o agronegócio.