Produção de maçã deve crescer quase 28% em Santa Catarina

Notas do episódio

Versátil, nutritivo e de fácil manejo, caju estimula demanda, fortalece agricultura familiar e amplia presença no mercado interno. Em Santa Catarina, recuperação da safra de maçã pressiona cotações no atacado e consolida liderança estadual no cenário brasileiro. Com elevada produtividade e boa capacidade de conservação, beterraba eleva ganhos do produtor. Para 2026, cadeia leiteira deve atravessar ciclo de acomodação e reorganização. Tempo: volumes expressivos de chuvas aumentam risco na Serra do Rio de Janeiro e Zona da Mata.