Avicultura de postura e corte da agricultura familiar abastece merenda escolar em Paula Cândido

Notas do episódio

O Produtor Edson Cisóstomo, da cidade de Paula Cândido, na região da Matas de Minas se apoia no Programa Nacional da Alimentação Escolar (Pnae) para continuar crescendo. A renda garantida do Pnae possibilitou ao produtor, ampliar as atividades da avicultura de postura, e mais recentemente passou a investir em aves de corte. Mensalmente ele abate cerca de 500 aves. A carne atende aos mercados da cidade e também aos projetos institucionais, como o próprio Pnae.