Minas lidera produção nacional de hortaliças, mas produtores enfrentam pressão nos preços

Notas do episódio

Minas Gerais se destaca na produção nacional de hortaliças, mas os produtores enfrentam desafios relacionados aos custos, aos preços e às condições climáticas. Uma análise do Sistema Faemg Senar, com base em dados da Pesquisa Agrícola Municipal do IBGE, mostra que o estado responde por aproximadamente 46% da produção brasileira de cenoura, 44% de alho e 33% de batata-inglesa e abóbora. As hortaliças têm papel importante na alimentação dos brasileiros e na economia de milhares de propriedades rurais. Segundo a analista de agronegócio do Sistema Faemg Senar, Mariana Marotta, o desempenho varia de acordo com a cultura e depende de fatores que influenciam diretamente a produção e a rentabilidade.