Produção da Mantiqueira de Minas leva o Super Ouro da ExpoQueijo Brasil

Notas do episódio

A tradição e a qualidade dos queijos artesanais de Minas Gerais ganharam mais um importante reconhecimento internacional. O Queijo Maranata Ouro, produzido por Henrique Lamim, no município de Virgínia, no Sul de Minas, conquistou o troféu Super Ouro da ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, considerada a maior competição de queijos artesanais das Américas. Produzido com leite cru e maturado por cerca de nove meses, o queijo superou concorrentes de diversos países, incluindo produtores tradicionais italianos, e conquistou o principal prêmio da competição. O resultado reforça o crescimento da Mantiqueira de Minas como referência mundial na produção de queijos artesanais. Esta foi a segunda edição consecutiva em que um queijo brasileiro conquistou o Super Ouro, colocando o país entre os protagonistas da premiação, que reuniu produtores de 19 países das Américas e da Europa.