Por que comemos certos grãos?

Notas do episódio

Você já deve ter reparado que o consumo de alguns cereais e leguminosas é mais predominante na nossa alimentação do que outros, como é o caso do Arroz, do feijão, do milho e do trigo. Quer saber o por quê? e como essas relações alimentares começaram? Então da um play e acompanhe esse episódio.