
No Ambiente é o Meio desta semana, o professor José Marcelino de Resende Pinto recebe os engenheiros de alimentos e pesquisadores Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo, da Embrapa Instrumentação, e Caio Gomide Otoni, do Instituto de Química da Unicamp, para falar sobre a pesquisa e produção de bioplásticos de casca de banana. Os pesquisadores falam sobre a diferença dos bioplásticos para os plásticos comuns e sobre como são absorvidos pelo ambiente. Falam também sobre como surgiu a ideia de usar casca de banana para a produção do material e que se trata de um processo inovador e menos nocivo à natureza. Henriette e Otoni comentam ainda como o desenvolvimento ambiental se insere nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU para 2030. Confira o episódio na íntegra clicando no player acima. Ambiente é o Meio Produção e Apresentação: Professores Marcelo Marini Pereira de Souza e José Marcelino de Resende Pinto, ambos professores da FFCLRP Coprodução e Edição: Rádio USP Ribeirão E-mail: ouvinte@usp.br Você pode sintonizar a Rádio USP em São Paulo FM 107,9; ou Ribeirão Preto FM 107.9, ou pela internet em www.jornal.usp.br ou pelo aplicativo no celular para Android e iOS . .