A ANR preparou, juntamente com a Bureau Veritas Brasil, o podcast "Como trazer inovação e sustentabilidade para o seu bar ou restaurante". O encontro contará com a participação de Maria Augusta e Carolina Carvalho, instrutoras do FastMBA Estratégias e Inovação, curso inédito para gestores da alimentação fora do lar. Durante o podcast, as especialistas vão trazer orientações sobre a gestão da cadeia de fornecimento e a sustentabilidade em bares e restaurantes, essenciais para embasar a construção de uma cultura de sucesso e acelerar a inovação.