Barrica de carvalho: Porque usamos as barricas nos vinhos?

Notas do episódio

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! hoje vamos falar do importante uso da barrica de carvalho nos vinhos. Existem diversos carvalhos que podem ser usados na bebida, mas os mais usados nos vinhos são as barricas de Carvalho francês e de Carvalho americano, e cada um vai trazer diferentes características para o vinho. Mas antes de ser usado para agregar estrutura, aromas e sabores ao vinho, a Barrica de Carvalho tinha outro uso no vinho, você sabia? Vem com a gente que vamos te contar tudo Não percam no vídeo de hoje. Beijinhos e até semana que vem!