Conheça os Vinhos Biodinâmicos, orgânicos e os Vinhos Naturais

Notas do episódio

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? No vídeo de hoje vamos falar sobre vinhos orgânicos e biodinâmicos e os vinhos naturais. Esse estilo de vinhos tem como objetivo utilizar o mínimo de intervenções, isso desde a produção da uva como também na elaboração do vinho. Normalmente utilizam leveduras selvagens, que são as leveduras naturais das uvas, não utilizam conservantes e não passam por processos como o de clarificação e estabilização, é realmente com o mínimo de intervenção que esses vinhos orgânicos e biodinâmicos são produzidos Esses vinhos são realmente diferentes dos vinhos que costumamos encontrar com facilidade no mercado, e claro, possuem sua singularidade. Ficou curioso para saber mais sobre os vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos? Não deixe de assistir até o final. Beijinhos e até semana que vem!