Hidromel - O que é, sua história e porque é a bebida dos Vikings!

Notas do episódio

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Você sabe o que é hidromel? Vamos contar pra vocês o que é e também a história do Hidromel. A bebida que é associada com a cultura Viking e que também está ligada ao termo lua de mel! Assim como o vinho e a cerveja o hidromel também é uma bebida fermentada, tem alguns estilos diferentes, inclusive havendo a adição de frutas, especiarias, ervas e entre outros ingredientes. Nós recebemos um hidromel, na verdade um melomel (porque tem adição de frutas) lá da BAA, o Rodrigo enviou para degustamos e darmos a nossa opinião sobre o seu produto! Essa versão tem a adição de amoras, o que agrega complexidade de aromas e sabores para a bebida! Ficou curioso com a história do hidromel? assista o nosso vídeo de hoje. Esperamos que gostem, um beijo e até semana que vem!