Vinhos de Sobremesa: O que são eles?

Notas do episódio

Olá Aprendizes do vinho, tudo bem com vocês? Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos falar de um vinho docinho, mas que não é vinho suave de mesa. Os vinhos de sobremesa são aqueles vinhos licorosos, doces mas que o açúcar vem direto da uva, ou seja, não é adicionado açúcar exógeno. São vinhos que costumam ter um valor mais elevado por conta do seu processo de elaboração. Podem ser de colheita tardia, de passificação, de fortificação, enfim, são vinhos bem diferentes dos vinhos suaves, e com características de aromas e sabores que nem sempre agradam aos paladares. Você já conhecia ou já provou algum vinho de sobremesa? Não deixe de ver o vídeo de hoje e conhecer mais sobre esse estilo de vinho Espero muito que gostem Beijinhos e até semana que vem!