Aquacast #20 - Moluscos

Notas do episódio

Os moluscos constituem o segundo grupo de animais com maior produção da aquicultura mundial, com baixíssimo impacto ambiental. Apesar de promissora a atividade ainda é pouco explorada no Brasil. Santa Catarina concentra 95% da produção, seguido por São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná, concentrado em três espécies: mexilhões, ostras; e, mais recentemente, as vieiras. Moluscos, é o tema deste episódio do Aquacast, o podcast da aquicultura brasileira.