Defumação: fundamentos, processos e oportunidades para agregação de valor - AquaColuna 33

Notas do episódio

Nesse episódio do AquaColuna Julia Martim lê o texto Tecnologias Tradicionais – Defumação: fundamentos, processos, e oportunidades para agregação de valor do Alex Augusto Gonçalves para a sua coluna Tecnologia do Pescado, confira! Este programa é oferecido por: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Alisul Supra⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠dsm-firmenich⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠INVE Aquaculture⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MSD Saúde Animal⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Phibro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Sea Scient Group⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ e ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Veromar⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Baixe nosso app completo e gratuito para ⁠⁠Android⁠⁠ ou ⁠⁠iOS⁠⁠.