ANDRÉ NUNES - O GEMA (CHEF) - #019

Notas do episódio

CHEGOU A HORA de falar sobre uma das profissões mais comentadas em nossos podcasts - a de CHEF!! AMADA por uns e ODIADA por outros, a área gastronômica oferece muitas oportunidades aqui na Austrália. E foi por esse e outros motivos que convidamos esse profissional que é CELEBRIDADE aqui em PERTH - ANDRÉ NUNES GEMA. Head chef do Victoria Park Hotel, ele vai falar de como conseguiu inserir a culinária brasileira em um Pub genuinamente australiano, como conseguiu o visto permanente, a rotina dentro da cozinha, histórias interessantíssimas e MUITO MAIS. Link no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=N9d8cGgvCZQ