O ato religioso da alimentação: O halal no mundo muçulmano – parte 2

Notas do episódio

Neste texto, iremos observar a prática da jugulação cruenta realizada nos rituais halal (ritual muçulmano) e qual sua diferença e similaridade com o abate humanitário como conhecemos. Qual a importância, por exemplo, do “selo halal” para as exportações de carne bovina no cenário brasileiro?