
Hoje o nosso bate papo é com o grande mestre Dr. Mário Penz! Ele que é agrônomo de formação, já foi professor na Universidade Federal do Rio Grande do Sul e é atualmente Sócio e Diretor Global de Contas Estratégicas da Cargill. Dr. Mário Penz é referência em nutrição de aves no Brasil, e com toda sua experiência na avicultura, tanto acadêmica quanto na indústria, debate um pouco sobre o que mudou e o que esperar do futuro da avicultura e dos profissionais da área. Vem com a gente nesse episódio riquíssimo de histórias e experiências!