Ayo Gastronomia

Conversando com Ayo: Juliana Venturelli

Ayos! Bem vindos a mais um episódio do nosso podcast Conversando com Ayo! E a entrevistada dessa semana é mineira, cozinheira, pesquisadora e professora. Ju Venturelli veio contar um pouco da trajetória dentro e fora das cozinhas, a atuação em sala de aula, suas pesquisas sócio gastronômicas pelo Sul de Minas e Bahia e sua grande imersão pelo Brasil a dentro, com o projeto Veredas e Ofícios (@veredaseoficios ). Uma conversa linda, acompanhada por um café fresquinho e o pelo bolo de mandioca que Aldeíde preparou pra gente. Pessoas, comidas, ofícios, tradições e memórias. É só dar o play! Acompanhem o Veredas e Ofícios @veredqseoficios :: Acompanhem a Tv Quilombo @tv_quilomborampa :: Acompanhem nosso Instagram @ayo.gastronomia :: E se você quiser contribuir com a expansão do nosso projeto, faz um pix ayogastronomia@gmail.com ::. #ayogastronomia #conversandocomayo #veredaseoficios #julianaventurelli #entrevista #saberes #educacao #informacao #comunicacao #pesquisa #gastronomia #cozinha #alimentacao #jubrasil #rj #brasil #youtube #spotify