
Como foi produzida a comida que está no nosso prato? Será que somos livres para escolher com consciência o que comer? Qual o papel da publicidade e das grandes corporações na nossa alimentação? Refletir sobre essas questões é o objetivo do site O Joio e o Trigo. O BdF Entrevista desta segunda-feira (10) recebe um dos fundadores do projeto, o jornalista João Peres.