Chefe da Quebrada | #3 | Temporada Especial – Beabá da Educação + Escola de Sabores

Notas do episódio

Neste episódio da temporada especial do Beabá da Educação, em convênio com o Programa Escola de Sabores, o diálogo é potente, inspirador e profundamente conectado ao território. O papo é com o chefe Edson Leite que compartilha reflexões sobre o desperdício de alimentos, os gastos desnecessários na cozinha do dia a dia e caminhos possíveis para cozinhar melhor com o que se tem. Um bate-papo que une comida, consciência, afeto e prática coletiva, mostrando que cozinhar também é um ato político e educativo.