São Tomé e Príncipe | #5 | Temporada Especial – Beabá da Educação + Escola de Sabores

Notas do episódio

Neste episódio, entramos na cozinha da escola para conhecer de perto como funciona a cantina e o papel fundamental da “tia da cantina” no cotidiano escolar. A conversa revela como o preparo dos alimentos vai muito além da nutrição, envolvendo cuidado, afeto, cultura e aprendizado. Também exploramos os temperos e sabores de São Tomé e Príncipe, destacando como a culinária pode ser uma poderosa ferramenta educativa, de valorização cultural e de construção de identidade.