Alimentos e suplementos no varejo: quais os desafios e as oportunidades?

Notas do episódio

Um estudo recente publicado pela Future Market Insights (FMI) apontou que o mercado global de suplementos alimentares deve ultrapassar US$ 252 bilhões (R$ 1,25 trilhões) em 2025. Segundo a estimativa, o setor deve crescer 7,5% no valor de CAGR, Taxa de Crescimento Anual Composta, em um período de dez anos, entre 2015 e 2025. Para entender sobre as oportunidades e desafios para este segmento dentro do varejo, Alexandra Jakob, CEO da Allez Boutique de Estratégia é a convidada deste episódio do BHB FOODCAST.