COMO CONSTRUIR UM IMPÉRIO DA GASTRONOMIA JAPONESA ft. DIEGO SCHMITT KUEHNE (UNIZUSHI)

Notas do episódio

No Blumencast de hoje, batemos um papo imperdível sobre negócios, mercado de alimentação e expansão com um dos grandes nomes do empreendedorismo catarinense: Diego Schmitt Kuehne!Formado em Direito, Diego decidiu seguir o caminho do empreendedorismo e, em 2008, fundou o Temaki Art, um dos restaurantes pioneiros e mais tradicionais da culinária japonesa no Sul do Brasil. Após consolidar a marca em mais de 15 anos de história, ele hoje lidera o mercado como fundador e CEO do Grupo UNIZUSHI.O grupo vive um momento de forte expansão em Santa Catarina e acaba de inaugurar sua mais nova operação em Blumenau, no Shopping Neumarkt, reforçando a conexão de Diego com o Vale do Itajaí.Neste episódio, vamos descobrir:1️⃣ Virada de Carreira: Como um profissional de Direito se tornou um dos maiores players da gastronomia japonesa em SC.2️⃣ Estratégia de Expansão: Os desafios, os bastidores e o planejamento por trás do crescimento do Grupo UNIZUSHI no estado.3️⃣ Alta Gastronomia Acessível: O propósito de entregar excelência, qualidade e tradição na culinária de forma sustentável e escalável.Se você quer aprender sobre gestão de restaurantes, construção de marcas fortes, inovação e a valorização de pessoas como pilar de sucesso, dê o play agora mesmo!🥢 SIGA O CONVIDADO E A MARCA:Instagram Grupo UNIZUSHI: @unizushi.blumenauInstagram Diego Kuehne: https://www.instagram.com/diegoskuehne/ 🎙️ SOBRE O BLUMENCAST:O podcast que traz as mentes mais criativas, talentosas e os grandes nomes do empreendedorismo e da cultura de Blumenau e região. Inscreva-se para não perder nenhum episódio!👉 Assine o Blumenpass e economize no Unizushi e em outros 100 restaurantes de Blumenau e região: www.blumenpass.com.br #DiegoKuehne #Unizushi #Blumencast #EmpreendedorismoGastronomico #GastronomiaJaponesa #SushiBlumenau #ExpansaoDeNegocios #ShoppingNeumarkt #PodcastBlumenau