População negra apresenta tendência maior para intolerância à lactose

Notas do episódio

Você sabia que o motivo dessa condição pode estar nas variantes genéticas, que se desenvolveram de forma diferente entre os povos americanos, africanos e europeus? Estudo da UFPR avaliou 25 populações de 12 países latino-americanos, com ênfase em afro-brasileiros e quilombolas e concluiu que a população negra é mais intolerante à lactose. Leia a reportagem completa aqui. (ciencia.ufpr.br) Locução: Aline Fernandes I Edição: Jéssica Tokarski Superintendência de Comunicação e Marketing da UFPR