BOM DE COMER - Nadia Cozzi fala tudo sobre alimentação consciente.

Um pouco da História: Agricultura Biológica

Aos mais desavisados esclareço que a “onda dos Alimentos Orgânicos” existe pelo menos desde a década de 20, quando apareceram as primeiras preocupações com os efeitos da química na integridade do solo e na saúde das pessoas e do meio ambiente. A aplicação de agrotóxicos compromete o sabor dos alimentos, seus nutrientes, a saúde de quem manipula tais produtos e consequentemente toda a cadeia alimentar, inclusive nós, os consumidores. Dispensável lembrar os malefícios para o Meio Ambiente. O Agrotóxico foi desenvolvido na 1ª Guerra Mundial e mais amplamente utilizado na 2ª Guerra como arma química. Após a Guerra com a desculpa de acabar com a fome do Mundo e aumentar a Produção, o agrotóxico passou a ser usado como defensivo agrícola. Quer saber mais acesse o link planetaorganico.com.br/site/index.php/historia-da-agricultura-organica-algumas-consideracoes-3/