Episódio 01 - Veganismo, experiência em Londres e viagem à Islândia com Ana Marta de Matos

Notas do episódio

Neste episódio falo com a Ana Marta de Matos sobre a sua iniciação ao veganismo e cuidados que teve e tem na sua mudança alimentar. Falámos também sobre a sua experiência ao viver em Londres e recordámos a viagem à Islândia. Podem esperar uma conversa descontraída e animada entre duas amigas que espero que vos possa também alertar para alguns aspetos importantes quanto à retirada de produtos de origem animal da vossa alimentação, caso seja algo que pretendam fazer ou já tenham feito. -- Links mencionados no episódio: - Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável, DGS: https://www.apn.org.pt/noticia.php?id=214 - Gabriela Oliveira: https://www.instagram.com/gabriela.cozinha.vegetariana/ - Temple of seitan: http://templeofseitan.co.uk/ - Young vegans: https://www.youngvegans.co.uk/ - Crosstown Soho - Doughnuts & Coffee: https://www.tripadvisor.pt/Restaurant_Review-g186338-d7703200-Reviews-Crosstown_Soho_Doughnuts_Coffee-London_England.html - Itadakizen London: https://www.itadakizen-uk.com/ - Kaffi Vinyl: https://www.tripadvisor.pt/Restaurant_Review-g189970-d9561533-Reviews-Kaffi_Vinyl-Reykjavik_Capital_Region.html - Sobre o corte da estrada na Islândia: https://www.instagram.com/p/BzF0-PJHvQR/ -- Podem seguir-me em: https://www.facebook.com/anaruasmelo.nutricionista/ https://www.instagram.com/anaruasmelo.nutricionista/ -- Música: Joseph McDade - Elevation