BAU 90 Carlos Mendes Gonçalves

Notas do episódio

Carlos Mendes Gonçalves é chief executive officer of dream and instability da Casa Mendes Gonçalves, empresa que produz a conhecida marca Paladin. Nesta conversa falamos sobre o percurso do Carlos, desde que há 40 anos criou a empresa com o pai para produzir vinagre de figo, sobre a evolução dos produtos e das marcas da empresa (7:37), sobre o tema mais importante para o nosso convidado, a sustentabilidade (13:31), sobre as vantagens de estar na Golegã (24:24), sobre a importância de haver desacordo e de se aprender com os erros (31:13), sobre I&D em parceria com universidades (37:37), e sobre instabilidade (42:24). Terminamos o programa a conhecer melhor o convidado (53:53) e com a grelha fixa (1:04:04).